Oft passiert es, wenn man eigentlich auf Heilbutt angelt, daβ ein Lingcod, Snapper oder Rockfisch beiβt. Diese machen nicht nur Spaβ zum Angeln – noch besser sind diese auf der Speisekarte – absolute delikat! Vielleicht auch mal zum selber Braten auf der Lodge, da ja jedes Haus ohnehin eine eigene Küche hat – kein Problem. Brenda verrät gerne, welches Rezept sie bevorzugt und gibt auch gerne die richtigen Gewüerze!

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